„Пътеводител на кулинарните фестивали в населените места на община Горна Оряховица“ е наречена книга, която събира в себе си вкусове, аромати и традиции. Пътеводителят стана факт по идея и инициатива на секретаря на НЧ „Градина Върбица 1894“ Анелия Димитрова, а същинското му създаване бе реализирано с подкрепата на екипите, стоящи зад всеки от кулинарните празници. Целта е те да бъдат популяризирани като дестинации за кулинарен туризъм, което пък ще даде тласък в икономическото развитие на съответното населено място.
Пътеводителят повежда из багрите, вкусовете и ароматите на Празника на дрипавата баница във Върбица, Празника на градинаря в Драганово, на първомайския разсол в Първомайци, на златната круша в Крушето, на Националния фолклорно-кулинарен конкурс „Магията на ореха“ в Долна Оряховица, Празника на плодородието в Поликраище, на захарната метла и маджуна в Стрелец, на „На празник в с. Правда“.
Всеки празник е история, всяко ястие е памет, всяка трапеза е покана за споделяне. Пътеводителят е не просто книга – той е призив да откриете богатството на местната култура, да се срещнете с хората зад традициите и да се потопите в един истински фестивал на вкусовете, разказва Анелия Димитрова.
Пътеводителят е създаден по проект ,,Пътеводител на кулинарните фестивали в населените места на община Горна Оряховица - кулинарни пътешествия в Горнооряховско“, финансиран от бюджета на Община Горна Оряховица чрез фонда ,,За нови местни инициативи в полза на местната общност“ по процедура ,,Бъди активен“. Той ще бъде разпространяван сред туристически агенции, побратимени градове и пр. Проектът е устойчив - остава отворен с опцията информацията и снимковият материал да бъдат запазени за последващо допълнено издание в по-голям тираж.
