От август в Горна Оряховица започва ежеседмичен фермерски пазар. Първото издание ще бъде на 7 август.
Всеки четвъртък от 16:30 ч. край Летния театър в града ще се откриват щандовете с чисти и качествени храни – директно от хората, които са ги произвели. Те ще предлагат собствено производство плодове и зеленчуци, млечни и месни изделия, хляб, мед и пчелни продукти, цветя, декоративни растения и други.
Денят четвъртък е избран като удобен за ежеседмично провеждане след разговори с регистрираните производители от региона, които имат право да предлагат продукцията си. Община Горна Оряховица се съобразява с техните ангажименти.
На фермерските пазари могат да продават само притежателите на регистрационна карта на земеделския стопанин, издадена от Министерството на земеделието и храните. Регистрацията се придружава с анкетен формуляр, който производителите трябва да представят. В него всеки от фермерите, които ще предлагат продукцията си на пазара, посочва конкретния вид на произвежданите от него продукти. Проверки за достоверността на посоченото ще бъдат извършвани регулярно от Общината – по градини и стопанства. Така ще бъде гарантирано, че на фермерския пазар няма да се допуснат прекупвачи на продукция.
Осигурена са 20 щанда, както и пространство за производители със собствени витрини, млекомати или други подвижни съоръжения. Заявки за участие фермерите могат да правят на тел. 088 583 0933.
Фермерските пазари са подкрепа за трудолюбието и грижата на стопаните, които произвеждат храна за обществото. Също така са възможност за всички граждани да пазаруват изгодно качествени продукти без аналог.
--700.jpg)
