Подготовката за Националния фолклорно-кулинарен конкурс „Магията на ореха“, провеждан в Долна Оряховица, вече тече. До 9 септември 2025 г. е срокът за подаване на заявки за участие в събитието, което цели да съхранява, популяризира и предава на младите традициите за приготвяне на кулинарни изделия с орехи и на музикалното танцово и песенно изкуство от всички етнографски области, да създава приемственост и условия за културен обмен.
И двата раздела на празника са с конкурсен характер. Във фолклорната част право на участие имат всички непрофесионални танцови и певчески състави за обработен и автентичен фолклор, клубове за народни танци и индивидуални изпълнители. Желателно е участващите във фолклорната програма да участват и в кулинарния раздел.
Фолклорните изпълнители ще бъдат класирани в 4 категории – групи за обработен фолклор, групи за автентичен фолклор, индивидуални певци и инструменталисти (до 18 г. и над 18 г.) и танцови състави (разделени също във възрастови групи до 18 г. и над 18 г.). Кулинарните изделия пък ще бъдат оценявани и класирани в категории „Основни ястия“, „Десерти“ и „Напитки“. В тях, разбира се, задължително трябва да присъства орехът. Организаторите са предвидили златен, сребърен и бронзов медали във всяка от категория и в двата раздела, приз на фестивала за цялостно представяне, приз за автентично ястие с орехи, приз на журито в кулинарния раздел и приз за визия на щанд.
Националният фолклорно-кулинарен конкурс „Магията на ореха“ се организира от НЧ „Христо Козлев 1883“, с подкрепата на Кметство Долна Оряховица и Община Горна Оряховица. Той ще бъде открит на 27 септември 2025 г. в 9 ч. пред читалището или в сградата му при лошо време. „Магията на ореха“ ще завърши с концерт на Цветелина.
