Близо 30 самодейни състава и индивидуални изпълнители от община Горна Оряховица и региона се надпяваха в Янтра на 16-я Общинския празник на групите за автентичен фолклор „От извора”. Той се организира от НЧ „Пробуда – 1922”, кметство Янтра и Община Горна Оряховица.
От името на кмета на Общината Николай Рашков и председателя на Общинския съвет Огнян Стоянов, домакини и гости бяха приветствани от заместник-кмета инж. Анелия Христова. Организираното с творчески ентусиазъм събитие е доказателство, че вашата мисия е да съхранявате и популяризирате ценното ни фолклорно богатство. Стимулирайте неговото развитие в днешни дни. Всяка година празникът се обогатява и предлага н посетителите наситена програма с много песни и емоции. Гостите с нетърпение очакват да вкусят и от традиционния боб, приготвен по специална рецепта. Нека празникът, превърнал се в емблематичен за село Янтра, все така да привлича много съмишленици и приятели, обърна се към присъстващите инж. Анелия Христова. На нея се падна и честта да открие фолклорния празник. А доброто настроение с домакини и гости сподели и секретарят на Общината Габриела Шилкова.
Нито сутрешните облаци и преръмелия летен дъждец, нито жаркото слънце изплашиха изпълнителите, дошли в Янтра, за да покажат автентичните български традиции и изворен фолклор от региона. Освен от община Горна Оряховица, участие в празника взеха и изпълнители от населени места от общините Павликени, Полски Тръмбеш и Стражица. В специално обособен кът бе разположена Работилницата на Ани, в която малки и големи имаха възможността да опитат да тъкат, плетат или шият, под вещото ръководство на майсторката на шевицата Анелия Тахрилова.
Празникът няма конкурсен характер и всеки състав и индивидуален изпълнител получиха грамота за участие и сувенир от организаторите.
Гостите на празника освен да послушат хубави народни песни, имаха възможността да опитат и от традиционния боб, приготвен по специална янтренска рецепта.
Докато на сцената пред читалището вървеше надпяването, в специално обособен кухненски кът се приготвяше гозбата. В три големи казани къкреше близо 100 литра бобена чорба. С приготвянето му по традиция бе ангажирано семейството на кмета Владимир Илиев. Майстор-готвачките, в лицето на двете му дъщери и техни приятели, споделиха, че за да стане вкусно, ястието трябва да ври бавно и да се готви с любов, а за да е още по-вкусно в края се прибавят и пресни зелени подправки, отгледани в янтренските градини.
В правотата на думите им се убедиха и всички, които опитаха от приготвения боб. А за да е още по-вкусно и за да има повече настроение, Владимир Илиев беше приготвил и студена тригодишна гроздова ракия, с която почерпи гостите на празника.
