17-то издание на Празника на горнооряховския суджук вече събра стотици почитатели на кулинарния деликатес. Скарите на трите фирми-производителки димят от няколко часа, а още преди официалното откриване масите покрай тях започнаха да се запълват.
Младежкият оркестър „Джуниър бенд” към СУ „Емилиян Станев” – Велико Търново даде тон за празничната програма. Последва и изпълнение на малката група на Мажоретен състав „Българче” при ОУ „Иван Вазов”.
Официалното откриване започна точно в 18 часа, известено от глашатая Петър Петърчев. На сцената се качиха представители на фирмите, без които няма да го има празникът – „Боби”, „Родопа” и „Стефанов” – единствените, които имат право да наричат своя суджук „Горнооряховски”. Сред официалните гости на празника са народните представители д-р Костадин Ангелов, Димитър Николов, Йордан Терзийски, председателят на ОбС Огнян Стоянов, зам. кметовете Петя Иванова и Даниел Божанков, секретарят на Общината Габриела Шилкова.
С приветствие към домакините се обърна зам. министърът на земеделието доц. Деян Стратев. Той напомни, че горнооряховският суджук е първият български продукт, вписан като защитено географско указание в Европейския регистър на защитените марки. Продължавайте традицията и пазете качеството, което ви донесе това признание, пожела той на производителите.
Поздравителен адрес изпрати и президентът Румен Радев, който също акцентира върху уникалността на продукта.
Честта да обяви XVII Празник на суджука за открит беше за кмета Николай Рашков.
Веднага след кратката церемония беше показан най-новия филм на Историческия музей, посветен на кулинарната гордост на Горна Оряховица.
Празникът продължава с музикална палитра от местни изпълнители. Голямата група на мажоретен състав „Българче” представи своите композиции на фона на народните песни на фолклорна група „Раховец” към едноименния пенсионерски клуб. Танцов състав „Българка” от Драганово продължават с народни танци. Следват балет „Грация” и фолклорни формации към НЧ „Братя Грънчарови”. Първи от гост-звездите на сцената ще се качат сестри Филатови, като това ще стане около 20 часа. В 21:30 трябва да започне концертът на Николай Славеев.
Водещ на празничната програма е Искрен Пецов, който ще направи специално шоу за празника на детето утре.