За четвърта поредна година Българската асоциация на винените професионалисти (БАВП) организира от края на месец септември и през октомври 2023 г. Международен ден на мавруда. Ежегодното винено събитие допринася за популяризирането на българското вино и винения туризъм сред местни и чуждестранни потребители.
Посветен на българското вино и наречен на един от най-ценените и иконични български сортове, Международният ден на мавруда е инициатива, чийто стремеж е да подбуди сериозен интерес към българското лозарство и винопроизводство, да представи качествата на българските местни сортове, да открои хармонията между хилядолетни традиции, иновативни технологии, качество и стилово разнообразие на вината, произведени в България. Събитието вече за четвърта година ще демонстрира потенциала на българското вино.
Тази година Международният ден на мавруда се празнува у нас с цели четири двудневни градски винени фестивала в София, Велико Търново, Варна и Пловдив.
За първа година Велико Търново става домакин на Urban Wine Fest Велико Търново, който ще се проведе през предстоящия уикенд - 7 и 8 октомври, в емблематичния хан Хаджи Николи на Самоводската чаршия. Винените любители от старата столица и близките региони ще могат да дегустират селекция от вина от местни сортове, представени от винените специалисти зад бара, да съчетаят с вкусните предложения на ресторанта Хаджи Николи и да се насладят на прекрасната музика на The Hitchhikers & Maya.
За събитията организаторите са подбрали представителна селекция от вина, които ще се предлагат активно на посетителите под формата на дегустационни сетове, на чаша или на бутилка.
Основният подбор от вина за четирите фестивала включва 36 етикета на 34 винарски изби от всички винени региони на България: пенливи вина, бели, розе, оранжеви, червени. Някои от тях са биологични или натурални. Особено интересно е, че ще може да опитате вина от 17 български сорта.
Именно местните сортове са онези, които оформят характерното лице на всяка винарска страна, те изграждат индивидуалността и неповторимостта на виното ѝ и спомагат за успешното му налагане на световната винена карта.
Във всеки от фестивалите към основната селекция ще се включат и по 5 вина от регионални изби и така общо на всяко от събитията винените любители ще имат възможност да дегустират до 41 вина, професионално представени от екипа експерти на БАВП.
Програма за фестивалните дни
Събота:
12.00 - 21.00 часа – дегустации на 41 подбрани вина от български сортове
17.30 часа – официално откриване на Urban Wine Fest Велико Търново с приветствие от Нейко Генчев, заместник-кмет на Община Велико Търново и от Живко Енчев, председател на Българската асоциация на винените професионалисти
18.00 – 21.00 часа – концерт на The Hitchhikers & Maya
Неделя:
12.00-18.00 - дегустации на 41 подбрани вина от български сортове
Входът е свободен, а консумацията и дегустациите се заплащат на място в брой или с карта.
Международният ден на мавруда е инициатива на Българската асоциация на винените професионалисти и се провежда под патронажа на Министъра на туризма, с официалната подкрепа на Министерство на туризма, Министерство на земеделието, Столична Община, Община Пловдив, Община Велико Търново и Община Варна./ сн. архив организатори
