Богата фолклорна програма, много забавни състезания, викторини, игри за малките и изненади обещават Община Горна Оряховица и Историческият музей - организатори на 13-то издание на Празника на горнооряховския суджук тази година. Подробности по събитията, които ще се случат и ще забавляват горнооряховчани и гостите на града, сподели директорът на Историческия музей Пламен Маденов. Партньори са и трите фирми, имащи право да произвеждат деликатеса със защитено географско наименование от 2011 г. - „Боби”, „Родопа” и „Стефанов”, обединени в сдружение „Раховец 2007”. Между тон и половина и два тона суджук ще осигурят производителите за трите дни на празника. Част от това количество ще бъде изядено, друга – раздадено под формата на награди. Много сувенири, осигурени от Общината, ще бъдат също награден фонд за многобройните състезания.
Празникът ще се проведе на 7, 8 и 9 юни в Градската градина. Започва на 7 юни с Регионалния преглед на старата градска песен „Божури” от 15 часа. След това е ред на фолклорна палитра с участието на състави от НЧ „Братя Грънчарови – 2002”, а вечерта е първият гост изпълнител – Нелина с оркестър „Здравец”.
Официалното откриване на Празника на горнооряховския суджук е на 8 юни, когато е и празничната програма на самодейни състави от общината. От 18 часа е концертът с Димитър Аргиров, оркестър „Експрес бенд”, Жоро Любимеца и Валя. В събота от 23 часа е първото издание на 3 D мапинг шоуто, посветено специално на историята на горнооряховския суджук – гордост на града.
Акценти в програмата на третия и последен ден от Празника са международният пленер по „Живописатира” 2019, участието на ансамбъл „Българе”, Албена Вескова и Крум Крумов в концертната програма и още веднъж излъчване на 3D мапинг шоуто. Два конкурса също привличат вниманието – за най-добре направен домашен суджук и за ястие, приготвено с горнооряховски суджук – „Без суджук не може”. Журита, съставени от технолозите на трите фирми, произвеждащи специалитета, ще определят победителите.
Сред най-атрактивните игри и състезания в дните на празника са тези за най-добре обелен суджук, най-бързо нарязване, надяждане със суджук, най-красиво аранжирано плато. А за най-малките ще има различни игри, тематично свързани със суджука.
Новото тази година – на място в Градската градина Крум Велев ще майстори скулптурна композиция с моторна резачка, а всички посетители ще могат да видят как става това.
През дните на празника Историческият музей ще бъде с вход свободен за посетителите, а автентичен кът на традиционна горнооряховска суджукарница ще разказва как се е получавал през годините този толкова апетитен суджук.
Ана Райковска
